Ale and Compass Restaurant

• Platos Principales

• Desayuno americano*
  Dos huevos preparados al gusto, servidos con papas y la opción de salchicha o tocineta
  $15.00 USD 
• Omelet de jamón de campo y queso cheddar
  con rúcula y frutas de temporada. (Hay claras de huevos e ingredientes adicionales disponibles a pedido).
  $15.00 USD 
• Waffle de chocolate amargo
  Compota de cerezas secas, crema de mascarpone con café expreso, virutas de chocolate y tu opción de salchicha o tocineta
  $13.00 USD 

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• Tazón rico en proteínas para el desayuno
  Opción de revuelto de tofu o de huevos con quinoa, batatas, acelga y col rizada, salchicha vegana, tostada con aguacate y chocolate, zanahorias en conserva y aderezo de zanahoria y jengibre (vegano)
  $17.00 USD 
• Panqueques de arándanos azules y tocineta
  con la opción de salchicha, tocineta o frutas frescas
  $14.00 USD 
• Tostada francesa con caramelo salado y manzana
  con la opción de salchicha, tocineta o frutas frescas
  $12.00 USD 
• Huevos Benedict*
  con huevos escalfados, lomo de cerdo ahumado, tomates rostizados, muffin inglés y salsa holandesa especiada con hierbas, servida con papas
  $15.00 USD 

• Acompañantes

• Avena cortada
  $6.00 USD 
• Salchicha
  $5.00 USD 
• Frutas de temporada frescas
  $5.00 USD 
• Tocineta
  $5.00 USD 

• Bebida especial para niños

• Bebida especial de Personaje
  Limonada Minute Maid® Light servida en un vaso de recuerdo con Personaje iluminado
  $8.00 USD 

• Platos principales personalizados para niños (elige uno)

• Plato de ensalada de frutas
  Servido con yogur, dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa pequeña, agua Dasani® pequeña o jugo de manzana Minute Maid® pequeño
  $7.00 USD 
• Huevos revueltos
  servido con dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa pequeña, agua Dasani® pequeña o jugo de manzana Minute Maid® pequeño
  $9.00 USD 
• Waffles de Mickey
  servido con dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa pequeña, agua Dasani® pequeña o jugo de manzana Minute Maid® pequeño
  $8.00 USD 
• Panqueques de arándanos
  servido con dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa pequeña, agua Dasani® pequeña o jugo de manzana Minute Maid® pequeño
  $7.00 USD 
• Minisándwich de queso cheddar, jamón y huevo en panecillo Parker House
  servido con dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa pequeña, agua Dasani® pequeña o jugo de manzana Minute Maid® pequeño
  $8.00 USD 

• Selecciones personalizadas para niños (elige dos)

• Croquetas de papa dulce
   
• Galleta SunButter
   
• Bananas y bayas cubiertas con yogur congelado
   
• Tocineta
   
• Salchicha
   

• Bebidas sin Alcohol

• Jugo de naranja recién exprimido
  $4.99 USD 
• Jugos Minute Maid®
  Jugo de naranja, arándanos rojos, manzana o pomelo Ruby Red
  $4.29 USD 
• Jugo de vegetales
  $4.29 USD 
• Limonada de granada
  Limonada premium Minute Maid® con jugos de granada y de lima
  $5.49 USD 
• Batido tropical verde
  Mezcla cremosa y dulce de vegetales y frutas tropicales
  $5.99 USD 
• Mega-Berry Smoothie
  Puré de frambuesa y yogur sin grasa mezclado con Simply Smoothie® Orchard Berry
  $5.99 USD 
• Café Alto Mayo Protected Forest, tostado por Joffrey’s Coffee™ en cafetera francesa
  Disney apoya el proyecto Alto Mayo Protected Forest de Conservation International en Perú, que promueve el cultivo sostenible del café y fomenta el crecimiento económico. Una o dos porciones
   
• Café Joffrey’s Coffee™ de tueste local
  Recién preparado, regular o descafeinado
  $3.79 USD 
• Café colado frío Joffrey’s Coffee™
  $3.79 USD 
• Espresso
  $3.99 USD 
• Latte
  $4.79 USD 
• Cappuccino
  $4.79 USD 
• Colección de tés calientes Twinings of London® Large Leaf Discovery
  $3.99 USD 
• Leche con 2% de grasa, leche chocolatada con 1% de grasa, leche sin grasa, leche de soya o leche de almendras
  $4.29 USD 
• Agua sin gas embotellada
  $7.00 USD 
• Agua con gas premium – Grande
  $7.00 USD 
• Agua con gas premium – Pequeña
  $5.00 USD 

• Cócteles

• Bloody Mary
  Vodka Yacht Club con mezcla artesanal de Bloody Mary especiada
  $13.00 USD 
• Mimosa
  Paul Cheneau Lady of Spain Cuvée con jugo de naranja recién exprimido
  $12.00 USD 
• El nuevo yanqui
  Café Joffrey’s Coffee™ recién colado con crema irlandesa Baileys
  $14.00 USD 
• Agua fresca con alcohol
  Cava Paul Cheneau con agua fresca de fresa e hibisco
  $12.00 USD 

• Allergy-Friendly Breakfast Main Plates

• Desayuno americano*
  Two Eggs Any-Style served with Potatoes and choice of Bacon or Fresh Fruit (For Gluten/Wheat, Fish/Shellfish, Peanut/Tree Nut, and Soy Allergies)
  Porción $15.00 USD 
• Waffles con chocolate oscuro
  Dried Cherry Compote, Espresso-Mascarpone Cream, Chocolate Shavings, and a choice of Bacon or Sausage (For Fish/Shellfish and Peanut/Tree Nut Allergies)
  Porción $13.00 USD 
• Tostada francesa con caramelo salado y manzana
  with choice of Sausage, Bacon, or Fresh Fruit (For Fish/Shellfish and Peanut/Tree Nut Allergies)
  Porción $12.00 USD 
• Waffles de Mickey
  Allergy-Friendly Batter with Bacon or Sausage (For Gluten/Wheat, Egg, Fish/Shellfish, Milk, Peanut/Tree Nut, and Soy Allergies)
  Vaso $12.00 USD 
• Omelet de jamón de campo y queso cheddar
  con rúcula y frutas de temporada. (Egg Whites and additional toppings available upon request.) (For Gluten/Wheat, Fish/Shellfish, Peanut/Tree Nut, and Soy Allergies)
  Porción $15.00 USD 
• Tazón rico en proteínas para el desayuno
  Choice of Tofu Scramble or Eggs with Quinoa, Sweet Potatoes, Chard, and Kale, Plant-based Sausage, Chocolate-Avocado Toast, Pickled Carrots, and Carrot-Ginger Dressing (Plant-based) (For Fish/Shellfish and Peanut Allergies)
  Porción $17.00 USD 
• Huevos Benedict*
  Poached Eggs, Slow-roasted Barbecued Pork Loin, Roasted Tomatoes, English Muffin, Spiced Herb Hollandaise, and served with Potatoes (For Fish/Shellfish and Peanut/Tree Nut Allergies)
  Porción $15.00 USD 

• Platos principales personalizados para niños con alergias (elige uno)

• Croquetas de papa dulce
  (para personas alérgicas al gluten/trigo, huevo, pescado/mariscos, lácteos, frutos secos y soya)
   
• Bananas y bayas cubiertas con yogur congelado
  (For Gluten/Wheat,Egg, Fish/Shellfish,Peanut/Tree Nut,and Soy Allergies)
   
• Galleta SunButter
  (For Egg, Fish/Shellfish, Milk, Peanut, and Soy Allergies)
   
• Tocineta
  (para personas alérgicas al gluten/trigo, huevo, pescado/mariscos, lácteos, frutos secos y soya)
   
• Salchicha
  (para personas alérgicas al gluten/trigo, huevo, pescado/mariscos, lácteos, frutos secos y soya)
   

• Selecciones personalizadas para niños con alergias (elige dos)

• Seasonal Fruit Plate served with Yogurt
  Served with Yogurt and choice of two (2) Selections and choice of Small Lowfat Milk, Small DASANI® Water, or Small Minute Maid® Apple Juice (For Gluten/Wheat, Egg, Fish/Shellfish, Peanut/Tree Nut, and Soy Allergies)
  $7.00 USD 
• Huevos revueltos
  Servido con dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa pequeña, agua Dasani® pequeña o jugo de manzana Minute Maid® pequeño (para personas alérgicas al gluten/trigo, pescado/moluscos, maní/frutos secos y soya)
  $9.00 USD 
• Waffles de Mickey
  Served with choice of two (2) Selections and choice of Small Lowfat Milk, Small DASANI® Water, or Small Minute Maid® Apple Juice (For Fish/Shellfish, Peanut/Tree Nut, and Soy Allergies)
  $8.00 USD 
• Panqueques de arándanos
  Servido con dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa pequeña, agua DASANI® pequeña o jugo de manzana Minute Maid® pequeño (para personas alérgicas al pescado/moluscos y maní/frutos secos)
  $7.00 USD 
• Minisándwich de queso cheddar, jamón y huevo en panecillo Parker House
  Servido con dos (2) selecciones y la opción de leche baja en grasa pequeña, agua DASANI® pequeña o jugo de manzana Minute Maid® pequeño (para personas alérgicas al pescado/moluscos y maní/frutos secos)
  $8.00 USD